PROGETTI

SALUS supporta l’avvio di sperimentazioni e raccolte dati che consentano di provare l’efficacia di percorsi trasversali e interdisciplinari di promozione della salute e l’efficacia delle proposte legislative promosse a livello locale ed europeo in tale ambito, con la supervisione di un comitato filosofico scientifico.
 
Il progetto MenSana in MenSalus nasce in via sperimentale a gennaio del 2020 presso i locali dell’ATS di Cremona. Il progetto ha l’obiettivo di migliorare concretamente la cultura alimentare e ambientale dei cittadini, intervenendo nel settore della ristorazione collettiva ponendo al centro la promozione della salute e la sostenibilità ambientale.